1et2.net » Gastronomie

Cacahuète : quel intérêt nutritionnel pour de la cacahuète ?

La cacahuète comporte plusieurs signification ou appellations. Elle est appelée pois de terre, pistache de terre et pinotte. C’est une plante qui fait partie de la famille des légumineuses...
Vin de Simone

Le vin de la Simone, un vin à part

Le vin du château de la Simone est un vin avec des caractéristiques très particulières. Et c’est ce que nous allons voir ensemble au coeur de cet article. Seront...

Capteur de graisse : Repas copieux et excès de table, les astuces anti-kilos en trop

Marre de finir chaque week-end de fête ou repas copieux avec des kilos en trop et une sensation de lourdeur ? Avez-vous déjà pensé à vous tourner vers la...

Choisir une bouteille de vin : quelques conseils pour faire le bon choix

Choisir une bouteille de vin, c’est parfois un dilemme qu’il est difficile de résoudre. C’est vrai, rien n’est plus compliqué que de sélectionner un produit, parmi une large sélection....

Chambre froide négative : un restaurant ou une boucherie ?

L’industrie agroalimentaire fait en sorte de mettre à disposition des appareils spécialisés afin de répondre aux exigences du marché. Nous parlons aujourd’hui de la chambre froide qui fait fureur...

Comment faire des samousa

Crus bourgeois : Rejetés par les labels

À cause de certains critères de sélection, certains vins se sont vus discriminés lors de la création de l’appellation grands crus. A cause de critères basés presque exclusivement autour...

Comment ne pas grignoter entre les repas

Comment manger les flocons d’avoine ?

Comment préparer les ris de veau ?

Comment avoir une bonne alimentation ?

Comment faire un cheesecake ?

Vin en ligne : goûter un cru de qualité

Pour l’apéritif ou pour l’accompagnement de votre repas, vous avez besoin de vin ? Grâce aux sites de vente en ligne, l’achat des bouteilles de vin peut se faire...

Comment plier des samoussas ?

Madiran ou le vin de pèlerinage sur top vin

Un domaine viticole qui s’étend sur 1200 hectares et une histoire qui remonte à l’époque Gallo-romaine, voilà le vin madiran. Aujourd’hui, l’AOC Madiran évoque des vins exquis qui, en...

Comment cuire un oeuf mollet ?

Comment couper l’appétit ?

Comment faire la panna cotta ?